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いり鶏
 昨日はおなかの赤ちゃんのことも考えて、

お肉ばかりではだめだと思い、まだ食べられそうな

いり鶏と豚汁(お肉が入ってますが)にしました
いり鶏

豚汁

材料がほとんど同じなので、楽でした

いり鶏はストウブ2号(オーバル)で作りました。

ごま油を使ったのですが、やっぱりキツかったです

 今日はずっと食べたかったカツサンドを買ってきたので、

明日の朝、食べたいと思います

 体重管理もしていかないとだめらしいので、

量の調整と甘いものは控えめにしていかないといけないですね・・・

 

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ジャンル : 日記

tag : ごはん ストウブ

またまた・・・
 昨日のお昼はまたまたサンドイッチ

サンドイッチ、特に卵、ハムのサンドイッチが大好きです
サンドイッチ2
今回はくろまめさんにもとっておきました

そして、夜は冷蔵庫にあった材料でカレーにしました

もちろんストウブくんで作りました
カレー3

カレー4

 カレーはいつ食べてもおいしいですよね

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tag : ストウブ ごはん

坦々ゴマ鍋
 一昨日の夜はずっと気になっていた坦々ゴマ鍋を作りました↓
坦々ゴマ鍋

坦々ゴマ鍋1

 材料は基本的にお鍋と同じなのですが、

青梗菜がこのお鍋にぴったりでした

 「坦々」と言えば、中華麺!と思ったので、

中華そばも入れました

 私にはゴマが少し強かったです

でも、いつもと違った感じでおいしかったです

 次は何鍋にしようかな?? 

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tag : ごはん ストウブ

ニダベイユでちゃんこ鍋!
 だいぶ寒くなってきたので、お鍋が食べたくなって、

カーさんのブログで紹介されていた

ちゃんこ鍋にストウブニダベイユを使って挑戦してみました

 カーさんのブログはこちら→のほほん。。。カー日記

材料は海鮮類をメインに
鍋材料1>

手抜きでしたがお肉屋さんで売っていた水餃子と、
カーさんお勧めの鶏団子
鍋材料2
鶏団子はもっと卵の白身を入れた方がよさそうでした

ニダベイユは結構大きいので、たっぷり入りました
鍋

 本当はゆずコショウとすりゴマでいただくのがよりおいしくなるらしいのですが、

ゆずコショウを買い忘れて、ポン酢で食べました。

 でもきっとゆずコショウの方が合ってそうです

 次回は忘れずにゆずコショウにします

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tag : ストウブ ごはん

ストウブでブリ大根!
 今週もなんだか忙しく、体調もすぐれなかったので

なかなか更新できませんでした・・


 これは、先週の週末に作ったのですが、まんぼう2号さんのブログ
紹介されていたお手軽ブリ大根です
まんぼう2号さんのブログはこちら→まんぼう日記

 ストウブ1号くんで、とっても簡単&おいしくできました
ぶり大根

ポン酢をかけていただきました
ぶり大根2

 それと、青梗菜の中華風あんかけも作りました。
青梗菜
 
 にんにく、しょうが、ウェイパーをお湯に溶かして、ウスターソースで味をつけて

水溶き片栗粉でとろっと仕上げました。

 その時の晩ごはんはこうなりました↓
晩ごはん11.1


 青梗菜→中華!と思ってしまいました

くろまめさんもこのメニューは気に入ってくれたみたいです




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tag : ストウブ ごはん

プロフィール

あずきまめ

Author:あずきまめ
 旦那さま(ブログネーム:くろまめさん)と6月に産まれた息子のちびまめとの3人暮らし。チワワのこまめはしばらく実家に。

ただいま初めての育児奮闘中。

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