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ヘルシー?パウンドケーキ
 昨日、お花見日和ということで、近くの図書館に本を借りがてら、

花見をしてきました

桜1

池の両側に桜並木になっています
桜2

桜3

 陽も暖かかったので、お散歩をしながら花見をした後、図書館で本を借りました。

その後、さくら味のソフトクリームを買おうとしたのですが、売り切れで結局バニラ味に


 売り切れだと余計食べたくなります


土曜の晩は家にあったもので、ブロッコリーのぺペロンチーノトマトのパスタを食べました。
パスタ2


パスタ1


 その後、これまた家にあった材料でチョコとバナナのパウンドケーキを作りました。

パウンドケーキ1

パウンドケーキ2



生地にホットケーキMIXと、卵、バター、砂糖、そしてヨーグルトを使ったので、

まだヘルシー??かなと思いつつ。

今までで一番の出来です

もちろんヘルシオのウォーターオーブンで焼きました


パウンドケーキの分、しっかりウォーキングに励みます
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tag : スイーツ ヘルシー

バレンタインにマカロン
毎年のバレンタインはくろまめさんのリクエストでガトーショコラを作っていたのですが、

先日のバレンタインにマカロン作りに挑戦してみました↓
マカロン1

周りのふちもマカロン風になりました↓
マカロン2


 実は、バレンタインの1週間ほど前に、余った卵白で

ココアヴァージョンのマカロンに初挑戦していたのですが、

焼く前に乾かしすぎたみたいで、パリパリの失敗マカロンだったのです


 なので、これはマカロン作りのリベンジです

今回は前回の失敗を生かし、乾かす時間も1時間くらいにしてみたのですが、

これがうまくいきました

 マカロンの食感でした~

ただ、甘すぎかな~とも思いましたが・・・

中はチョコクリームです。

 マカロンは買うとちょっとお高いめなので、

どうしても食べたくなったらまた作りたいです



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アロマチゼ
 この間届いたチーズの中に、デザートになるアロマチゼを食べてみました。

 アロマチゼはフロマージュ・ブランで、フランス産のものです。
アロマチゼ
 左がバニラ風味で右がブルーベリーです。


 バニラを器に入れてみると
バニラ

 こちらはブルーベリーです
ブルーベリー


 チーズなのですが、あんまりしつこくありません。

ヨーグルトよりは濃いですが、かなりヨーグルトに近いと思います。

 風味もよくとってもおいしかったです

 私とくろまめさんは個人的にブルーベリーの方が酸味があって好きですね

フルーツなどにかけてもおいしそうです

また機会があれば注文したいです




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はじめました♪
ブログで日々のこと、料理、写真などを載せていきたいな、と思っています。




2,3日に1回は更新できるようにしたいな♪

こまめな方ではないですが、よろしくお願いします(^^)

 
 今日はスコーンを作ってみました

スコーン

 簡単においしくできました

またおいおいレシピも載せていきたいと思います♪

 

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プロフィール

あずきまめ

Author:あずきまめ
 旦那さま(ブログネーム:くろまめさん)と6月に産まれた息子のちびまめとの3人暮らし。チワワのこまめはしばらく実家に。

ただいま初めての育児奮闘中。

コメントいただけるとうれしいです♪

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