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バレンタインにマカロン
毎年のバレンタインはくろまめさんのリクエストでガトーショコラを作っていたのですが、

先日のバレンタインにマカロン作りに挑戦してみました↓
マカロン1

周りのふちもマカロン風になりました↓
マカロン2


 実は、バレンタインの1週間ほど前に、余った卵白で

ココアヴァージョンのマカロンに初挑戦していたのですが、

焼く前に乾かしすぎたみたいで、パリパリの失敗マカロンだったのです


 なので、これはマカロン作りのリベンジです

今回は前回の失敗を生かし、乾かす時間も1時間くらいにしてみたのですが、

これがうまくいきました

 マカロンの食感でした~

ただ、甘すぎかな~とも思いましたが・・・

中はチョコクリームです。

 マカロンは買うとちょっとお高いめなので、

どうしても食べたくなったらまた作りたいです



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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

tag : スイーツ

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あずきまめ

Author:あずきまめ
 旦那さま(ブログネーム:くろまめさん)と6月に産まれた息子のちびまめとの3人暮らし。チワワのこまめはしばらく実家に。

ただいま初めての育児奮闘中。

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